“浓情端午·粽叶飘香” 云胶集团所属企业开展端午节包粽子活动
发布日期:2021年06月11日 来源:原创 阅读:6386

在中国传统节日到来之际,又恰逢建党百年之时,为弘扬民族文化,继承中华传统,丰富员工文化生活,云胶集团所属企业开展了一场别开生面的“浓情端午粽叶飘香”包粽子活动。

6月10日,孟连公司组织开展“品味鲜香粽子,感悟端午文化”主题活动,喜迎2021年端午节的到来。

上午9时许,走进机关食堂,浓郁的粽叶清香扑面而来。在食堂餐桌上,粽叶、糯米、火腿、花生、绵绳等早已准备就绪,公司领导与青年员工们围在一起,兴趣盎然地向食堂阿姨学习包粽子,阿姨娴熟地把鲜绿的粽叶两片一拼、一卷之下就做成了一个“漏斗”,放进花生、火腿等馅,再麻利地填满净白的糯米,压实、抹平,手腕再一翻,粽子就成型了,最后再用绵绳快速绕了两圈再一拉,一个完整的粽子就包好了。在阿姨的示范下,青年员工也跃跃欲试起来,大家聚在一起亲切交流并分享包粽子的技巧,浓浓的棕香味瞬间弥漫着整个食堂。翠绿的粽叶包裹着雪白的糯米和鲜红的花生,通过大家的努力,一个个不同风格、不同特色的粽子瞬间成型。


 

6月10日,西盟公司开展以“弘扬传统文化·欢度端午佳节”为主题的包粽子活动。

活动中,大家积极参与其中,把提前泡好的糯米、红枣、花生、红豆、粽叶等材料围成一个圈,开始大展身手。每人包的粽子形状不一,有三角的,有四角的,就连绑扎粽子的方法也有不同。大家互相学习、传授经验,很快粽子就包好了,现场气氛欢乐祥和,其乐融融。

6月11日上午,江城公司本部联合附近生产单位开展“过端午,包粽子”活动。

上午8点,大家早早地来到职工食堂,把在前一天精心准备的糯米、粽叶、花生、火腿等包粽子所需的材料摆放在一起,分组动手包起了粽子。

过程中,大家互相学习,不会包粽子的同事拿着粽叶跟着技术娴熟的“老师傅”学习如何捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆。在“老师傅”的悉心指导下,大家配合默契,一边高兴地包粽子,一边拉起家常。“老师傅”们回忆到,每年端午节包粽子是公司25年来不变的传统,在创业的年代,条件艰苦并没有这么丰富的馅料,但是大家总能热闹的团聚在一起,度过一个个印象深刻的端午节,纵使是“白灰味”粽子也吃的香甜。希望青年职工们增强团结合作意识,弘扬公司文化,在守住传统佳节习俗的同时也要传承公司的精神。

通过活动,不仅锻炼了职工的动手能力,也让大家在活动中感知端午、走进端午、品味端午,感受传统节日的气氛。(马洪玲  李美芳  李雅婷)

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